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28年前の今日。正岡子規が「柿食えば鐘が鳴るなり法隆寺」の句を詠んだとされることから，

柿の日，とされています。

ちなみにその柿ですが，1個分に含まれるビタミンCの量はどれくらいか知ってますか？

約70mgとされています。

ちなみに15歳以上の成人が1日に摂取するとよいとされるビタミンCが100mgですから，

柿1個でビタミンCをかなり摂取することができることになります。

ビタミンCを取るならレモン！と思った方。

実はレモン1個分のビタミンCは実は，20mg。

つまりレモン4個分で柿1個分のビタミンCとなるのです。

インフルエンザや風邪が多くなるこれからの時期に備えて，

酸っぱいレモンよりも柿を食べて免疫力をあげようと思いました。